Bar. aposta na cerveja com gin e no burger de carvão

  • Por Jovem Pan
  • 28/06/2016 16h27
Divulgação Bar Ponto

Que tal experimentar uma cerveja feita com Gin e um hambúrguer feito com carvão? Esta é a proposta do BAR., que fica na Rua Joaquim Antunes aqui em São Paulo e acontece no dia 29 de junho.

A cerveja é uma Red Ale produzida pela Son of Beer, que durante a brasagem a frio recebe o zimbro hidratado no Gin e vai custar R$ 20 a garrafa de 600 ml.

O Burger de Carvão é outra novidade, uma criação do chefe Marcos Lee que também é um dos proprietários da casa. Na sua elaboração leva burguer moído na hora, queijo, pão de carvão, maionese de carvão e tempurá de rúcula com carvão.

Sim isso mesmo o pão, a maionese e o tempurá levam carvão na sua prepararação. Quer saber como é feito? É só passar por lá e perguntar para o Marcos. O hambúrguer que deve entrar no cardápio da casa vai custar R$ 30 neste dia.

Serviço:
Bar ponto
R. Joaquim Antunes, 248 – Jd. Paulistano
Horário: a partir das 19h

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