Carménère, Tempranillo e outras uvas de países com seleção na Copa
Esta edição de Enoteca foi inspirada em uma brincadeira no Facebook. Em dia de jogo do Chile contra Espanha, alguém escreveu “Carménère 02 – Tempranillo 00”, em referência às uvas ícones de cada país. Saiba mais sobre as uvas destes e outros locais que são show de bola tanto no campo de futebol quanto nas vinícolas.
Um bom vinho Carménère, típico do Chile, é Santa Carolina Reservado. Uma sugestão de bom Tempranillo, da Espanha, é o Riscal Tempranillo. Na Argentina quem impera é a Malbec, e o Navarro Correas Coléccion Privada Malbec tem um bom custo-benefício.
O Uruguai vem surpreendendo no futebol e no vinho, e o Tannat é a sua uva ícone, com o Don Pascual Reservado Tannat como um ótimo exemplo. A Itália tem muitas uvas representativas, a Nebbiolo é uma delas, com a sugestão do Langhe Nebbiolo Perbacco, do Vietti.
Portugal tem a Touriga Nacional como um belo exemplo e a Porca de Murça, do Douro, é uma boa indicação. Nos Estados Unidos o ícone é a Zinfandel, com o vinho WoodBridge Zinfandel do Robert Mondavi.
Já o Brasil não tem uma casta ícone, mas a francesa Merlot se deu bem por aqui. Três grandes representativos dela são: o Miolo Reserva Merlot, o Pizzato Merlot e o excepcional Domínio Vicari Merlot.
Acompanhe o aúdio na íntegra.
Comentários
Conteúdo para assinantes. Assine JP Premium.