As castas francesas “menos famosas” valem a pena; entenda

Uvas

Nesta edição do Enoteca JP, Esper Chacur explica que os vinhos franceses vão muito além das quatro castas mais conhecidas: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet e a Merlot.

O especialista destaca que há muitas outras que entregam bebidas muito especiais, como o caso da própria Malbec, que vem brilhando nas mãos argentinas, mas que é francesa.

Valem também as de Grenache, além da Petir Verdot, que é de difícil trabalho, mas que serve de corte de vinhos bordeaux dos melhores chateaus. Desta forma, Esper deixa o seu recado: os vinhos franceses, mesmo os menos conhecidos, apresentam coisas lindas!

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