Cervejaria Leopoldina tem rótulos seguindo 5 escolas cervejeiras

Cervejaria Leopoldina tem rótulos seguindo 5 escolas cervejeiras

É muito difícil encontrar produtores de vinho que resolvem fazer cervejas e vice versa. Mas para toda regra sempre existem algumas exceções, este é o caso do Grupo Valduga um dos maiores produtores de vinhos e espumantes do Brasil que resolveu entrar no segmento de cervejas.

A cervejaria Leopoldina fica em Garibaldi, interior do Rio Grande do Sul recebeu este nome em homenagem à Maria Leopoldina, arquiduquesa da Áustria e imperatriz-consorte de Dom Pedro I que chegou ao Brasil em 1824, abraçou a causa independentista e foi admirada pelos brasileiros da época. O nome também se refere a uma das principais vias do Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga se instalou quando chegou ao Brasil e permanece até hoje.

São cinco os rótulos comercializados atualmente, cada um seguindo uma escola cervejeira. A Leopoldina Pilsner representa a República Tcheca, enquanto a Weissbier representa a Alemanha. A Witbier é um estilo produzido tradicionalmente na Bélgica e na Holanda. É uma cerveja de trigo que ainda leva limão siciliano e coentro em sua receita.

Representando a Inglaterra temos a Leopoldina IPA que é um tipo de pale ale criada pelos ingleses durante a colonização da Índia para resistir a travessia do oceano até o continente asiático. E completando a familia a Leopoldina Old Strong Ale, uma cerveja escura, com sabor que lembra frutas secas, nozes, mel e vinho do porto por conta da maturação por oito meses em barricas que já tiveram armazenado vinho de sobremesa fortificado produzido pela própria Valduga. Depois a cerveja é refermentada na garrafa com levedura de champagne. A Old Strong Ale tem teor alcoólico de 11%, vem em garrafas de espumante com 750 ml.

Na cidade e estado de São Paulo estas cervejas são comercializadas pela Specialita Bebidas (www.specialitabebidas.com.br) e para o resto do Brasil pelo e-commerce www.famigliavalduga.com.br