Confira os principais resultados do 4º Concurso Brasileiro de Cervejas

Confira os principais resultados do 4º Concurso Brasileiro de Cervejas

Na coluna “Conversa de Bar”, o especialista em bebidas César Adames fala sobre o 4º Concurso Brasileiro de Cervejas em um festival realizado em Blumenau.

O concurso bateu recorde de inscrições, chegou a ter 1469 inscritos em 137 estilos diferentes de cerveja. O resultado, bem interessante, mostra estilos diferentes e de locais diferentes.

Na categoria Comercial, o ouro foi para a Cervejaria Maniba, com a cerveja Red Meth, no estilo Belgian-Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale. O segundo lugar ficou para a cervejaria Araucária com a RedCor Ryequeoparta, do estilo Rye Beer e a cervejaria Urwald ficou em terceiro no estilo Dortmunder/European-Style Export, com a cerveja Urwald Dortmunder Export.

Na categoria Experimental, a Backer ficou em primeiro lugar com a cerveja Backer Reserva, do estilo Old Ale. O segundo lugar ficou com a cerveja Seven´r Inn, da Opera, no estilo Brazilian Beer, novidade do concurso este ano. O terceiro lugar ficou com a Backer Julieta, uma Belgian-Style Fruit Beer.

A cerveja do ano. Em primeiro lugar ficou com a Tupiniquim. As cervejarias Heilige e Bodebrown ficaram em segundo e terceiro lugar, respectivamente.