Conheça boas opções de vinhos para acompanhar pratos com peixes de água doce

Nesta edição do Enoteca Jovem Pan, o especialista Esper Chacur seleciona as melhores características dos vinhos para combiná-los com pratos típicos que envolvem peixes de água doce. Um bom exemplo é o Pinot Grigio da Califórnia, que vai bem com um tucunaré grelhado. Confira o comentário completo no áudio.