Conheça a origem da Piña Colada, a bebida do verão

Piña Colada

Ola a todos hoje a nossa conversa de bar é sobre drinks. Ouça AQUI.

Durante o verão o Conversa de Bar vai contar histórias de coquetéis clássicos que combinam muito bem com o calor do verão. Hoje é dia de um dos drinks campeões de pedidos nas piscinas e praias a Piña Colada.

O Hotel Caribe Hilton, em Porto Rico, diz que Ramon Monchito Marrero criou o drinque em seu bar, em 1954. Outros defendem que o inventor se chamava Ricardo Garcia. Mas um restaurante no bairro de San Juan, o Barrachina, tem uma placa na porta que diz que o drinque nasceu lá, em 1963 e é de autoria de Ramon Portas Mingot. Brigas a parte, a única coisa que todos concordam é que o leite de coco, ingrediente essencial do coquetel foi inventado em Porto Rico nos anos 50.

A receita clássica do drink leva

PIÑA COLADA

Ingredientes

30 ml de Rum Branco

90 ml de Suco de Abacaxi

30 ml de Leite de Coco

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Misture todos os ingredientes com gelo em um liquidificador.

Sirva em um copo grande do tipo Hurricane e coloque um canudo.

Como decoração um pedaço de abacaxi cortado em triangulo

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Essa receita completa você encontra no nosso site

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