Dá para servir vinho com feijoada? Conheça boas opções!

  • Por Jovem Pan
  • 25/11/2016 14h45

FeijoadaFeijoada pode sim ter um vinho de acompanhamento

Quem disse que feijoada só vai bem com caipirinha e cerveja? Esper Chacur, nesta edição do Enoteca JP, explica que um bom vinho também combina e não deixa nada a desejar.

Uma boa pedida é um espumante Rosé seco ou até um vinho tinto. É importante destacar que a feijoada nada mais é do que um cozido e é uma invenção portuguesa. Um tinto da uva Sira ou Merlot, digestivo e gastronômico, são opções.

Confira o comentário completo no áudio.