Debate Enoteca JP: o brasileiro está ampliando o gosto por vinhos?
Nesta edição do Enoteca JP, o especialista Esper Chacur promete um debate de alto nível. Com as presenças de Priscila Mallmann, Péricles Santos Gomes e Vinícius Peres Saad, o programa explora as novidades do mercado e a mudança no gosto do brasileiro.
“O brasileiro está aprendendo a comprar e tomar vinho. Isso muito em função do aumento do número de importadores. A oferta é maior e isso ajuda”, conta Saad. Da mesma forma, Priscila destaca também a grande quantidade de enólogos “com projetos surpreendentes”.
A amplicação dos horizontes do brasileiro implica diretamente na melhora do mercado, com espaço aberto para novos produtores e novidades. Eles destacam, por exemplo, os rótulos dos Estados Unidos, que agora olham todas as castas e regiçoes.
Confira a edição completa no áudio.
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