Enoteca: Esper Chacur e Philippe Rothschild comentam sobre Terroir

vinho 030513

Nesta edição do Enoteca, Esper Chacur volta a conversar com Philippe de Nicolay Rothschild, que comenta sobre a relação dos vinicultores de Israel e do Terroir. Além disso, o empresário destaca que o vinho faz parte da religião judaica, e que com o tempo se melhorou não só a qualidade, mas também a maneira de fabricar o produto.