Enoteca: Esper Chacur exalta vinhos da casta Aligoté e indica frutos do mar para harmonizar

Saiba quais as características dos vinhos feitos com uvas tempranillo

Nesta edição no Enoteca nosso especialista comenta sobre os vinhos da casta branca Aligoté, da Borgonha, que costuma ser seco e com toques cítricos, contendo uma boa acidez e pouco açúcar, um ótimo acompanhante para pratos com frutos do mar e países com climas tropicais, como o Brasil.