Enoteca: Esper Chacur explica como os guias de vinhos ajudam a escolha do consumidor

RECIFE,PE,25.03.2015:PÁSCOA-COMÉRCIO - Comércio de produtos da Páscoa e Semana Santa, em Recife (PE), nesta quarta-feira (25). Nos cálculos da Fundação Getulio Vargas (FGV), a cesta de produtos tipicamente consumidos na ocasião ficou em média 25,03% mais cara em relação ao ano passado. Os produtos da feira são os grandes vilões, listou a FGV. Os maiores aumentos nos 12 meses até fevereiro vieram de batata (63 49%) e cebola (30,44%). Pescados frescos (16,76%), vinho (15,84%) e bombons e chocolates (9,32%) também sofreram aumento. (Foto: Marlon Costa/Futura Press/Folhapress) Vinhos no mercado

Nesta edição do Enoteca, nosso especialista comenta sobre os consagrados guia de vinhos, mas ressalta a importância destes catálogos servirem apenas como referência e não uma regra aos consumidores. Mesmo assim, Esper Chacur ainda indica alguns bons guias de produtos nacionais que fogem do lugar comum e merecem ser consultados.