O que se tem escrito sobre vinhos no Brasil

  • Por Jovem Pan
  • 03/11/2014 13h46

Hoje, pela manhã, olhando a estante de livros, deparei-me com o trabalho magnífico de Amaury Temporal, “De Vinhos e Rosas”, me fazendo sentir saudades de quando o lirismo envolvia o vinho e suas circunstâncias.

A verdade é que hoje pouco se escreve sobre as sensações do vinho. Sobre sua qualidade, sobre o prazer que um dia foi cantado em verso por Omar Khayyam em seu Rubaiyat.

Hoje escreve-se muito para levar o consumidor a comprar aquele ou esse vinho. E quem escreve, muitas vezes, não provou mais que um Vinho Terranova Late Harvest, aquele que tema roma de óleo diesel quimado e gosto de garapa.

Ouça o áudio na íntegra.

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