Os vinhos produzidos na Croácia

Com tradição milenar na vinicultura, os croatas desenvolveram na Dalmácia a produção de oliveiras como uma das suas atividades econômicas principais. Em 1232, foi criada uma vinícula pela Ordem dos Zisterzienser em Kutjevo, que existe até hoje.

Informações do Blog Lis Cereja classificam os vinhos desta região por uma variada gama de estilo e destacam a vinícula Korta Katarina, que possui plantações na Dalmácia, terra de solos minerais sob a influência das brisas do Mar Adriático. Desta região saem vinhos brancos excepcionais, com minerabilidade e frescor, além de serem vinhos que podem ser consumidos jovens e que têm potencial de guarda.

Aqui no Brasil há poucos rótulos disponíveis, dentre eles o branco Posip 2010 e o tinto Plavac Mali.