Ouça sugestões de rótulos de vinhos da Alsacia

Nesta edição da Enoteca, Esper Chacur fala sobre os vinhos da região francesa da Alsacia.

De lá, segundo ele, saem ótimos vinhos brancos, sendo que os mais conhecidos vêm da casta Riesling. Mas há também outras castas igualmente interessantes, como a Gewrztraminer, cujos vinhos são aromáticos e frutados; a Pinot Gris, que produz bebidas com notas de pêssego e ameixa; a Sylvaner, com toque florais; e a Pinot Blanc, usada na produção de espumantes.

Alguns rótulos que merecem destaque, para o especialista, são o Zind-Humbretch, os do Bott-Geyl, os do Dopff au Moullin, os Tribach e o da Renée Mure.

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