Produtores portugueses voltam a priorizar castas locais; veja opções
Quinta do Ameal foi responsável pelo ressurgimento da casta Loureiro
Quinta do Ameal foi responsável pelo ressurgimento da casta LoureiroNo Enoteca JP, o especialista Esper Chacur costuma criticar o fato de muitos produtores portugueses deixarem de lado as castas locais e optarem pelas francesas e até italianas. Na contramão disso, no entanto, há vinículas que preferem valorizar o produto local, seja em vinhos monocásticos ou blends.
A Quinta do Castro, por exemplo, merece destaque especial. Ela coloca no mercado vinhos com castas portuguesas com um terroir muito apreciável, com gostinho de terras portuguesas.
Outra boa opção é a a Esporão, que luta muito pelo vinho português. O trabalho da Quinta do Ameal também merece destaque, já que foi responsável pelo resgate da casta Loureiro.
Confira o comentário completo no áudio.
Comentários
Conteúdo para assinantes. Assine JP Premium.