Saiba todos os truques para utilizar as taças de vinhos

  • Por Jovem Pan
  • 12/02/2015 18h55

Nesta edição do Enoteca JP, Esper Chacur desvenda os mistérios das taças de vinho. A chamada “taça coringa”, a ISO, serve para todos os tipos e é muito utilizada para degustação. No quesito forma de pegar uma taça, o especialista explica que a haste sempre deve ser ulitizada, para que não seja alterada a temperatura do vinho. Há todo um truque também na quantidade do líquido que deve ser despejada. Confira todas as dicas no áudio.

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