Chef americano Mario Batali abre mão do comando de restaurantes após casos de abuso sexual
Pouco mais de um ano depois de ser acusado de assédio sexual, o renomado chef americano Mario Batali, de 58 anos, deixou o comando de sua rede de restaurantes. A companhia era mantida em sociedade com a família Bastianich há quase 20 anos.
Em dezembro de 2017, quatro funcionárias acusaram Batali de abuso sexual no ambiente de trabalho. Elas contaram ao site Eater New York que o chef passava a mão em seus seios e nádegas e que, na época, o chef não negou as acusações.
Depois das denúncias, os principais restaurantes sob o comando do chef, por exemplo o Del Posto em Nova York, sofreram boicotes por parte do público. Seis dos restaurantes do grupo, em Las Vegas e na Ásia Oriental, além da mais nova casa do grupo, o La Sirena, fecharam as portas.
Ao longo de sua carreira, Batali chegou a receber uma estrela Michelin pelo trabalho no restaurante Babbo, em Nova York.
As 16 unidades do grupo Batali & Bastianich agora serão administradas por uma nova empresa, ainda em criação, que será comandada por Tanya Bastianich Manuali. A participação de Batali na companhia foi comprada pelo restante do grupo.
O chef também está vendendo suas ações na Eataly, rede multinacional de supermercados italianos de luxo, presente também no Brasil.
*Informações do repórter Victor Moraes
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