De Olho no Preço: o preço de uma dieta saudável para cuidar do corpo e do bolso
Hoje o De Olho no preço vai falar sobre os produtos orgânicos, afinal, o custo dessa dieta mais saudável é uma reclamação constante de quem consome esses alimentos.
Por exemplo, no caso do filé de peito de frango, a diferença de preço entre o orgânico e o convencional é de 270%!
Isso mesmo, quem busca um produto sem agrotóxicos e outras substâncias tem que pagar R$ 47 reais o quilo enquanto o normal sai por R$ 12 reais.
Já a batata tem uma diferença de 70%. Em média, vc encontra a orgânica por R$ 10 reais e convencional por R$ 2,99. Além do fato de que nós temos os absurdos, no supermercado Varanda, no bairro Cidade Jardim, em São Paulo, você acha por R$ 19,96, quase R$ 20.
Nós fomos procurar uma chef de cozinha que trabalha há 15 anos com os orgânicos.
A Tiana Rodrigues reconhece o custo mais alto, mas coloca na conta também o dinheiro que você gasta com exames e consultas médicas se vc continua com a outra dieta. (Ouça no áudio acima)
É, mas para driblar esses absurdos, há iniciativas que tentam vender o produto orgânico a um preço justo.
O Instituto Chão, por exemplo, é uma dessas, que comercializa a preço de custo. Lá, a batata orgânica, que a gente falou que sai por 10 reais o quilo, é vendida por seis reais o quilo.
Tudo isso porque tem gente que quer ter uma dieta saudável, mas também quer tratar bem o bolso.
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