Entenda a clássica harmonização de vinhos brancos com frutos do mar

Cada elemento do prato pode destacar diferentes características do vinho, e, ao mesmo tempo, o vinho pode intensificar a experiência gustativa do camarão, lula, vieira, peixes ou vôngole

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  • Por Esper Chacur Filho
  • 06/10/2024 06h30
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Esper Chacur Filho/Jovem Pan vinho branco coluna esper chacur filho A harmonização de vinho branco com frutos do mar é uma das combinações mais tradicionais e elegantes na gastronomia

*Esse texto não reflete, necessariamente, a opinião da Jovem Pan.

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