Conheça a história dos vinhos do Paraná

O Estado do Paraná é bastante conhecido pelo seus vinhos, por conta da colonização italiana, polonesa, espanhola e portuguesa.

A viticulura local começou a partir de 1557, com uvas provenientes de Buenos Aires. Porém, somente em meados do século XIX começaram a chegar os novos imigrantes ao Paraná.

Os colonos, por meio de um abaixo assinado, pediram ao governo que providenciassem bacelos de vinha, pois o solo do local era bastante propício. O pedido então foi atendido e os colonos receberam cinco caixotes.

Após um tempo, todos os colonos italianos produziam seu próprio vinho para consumo e festas tradicionais.

Atualmente, no sudoeste do Paraná, existe uma produção bastante competitiva.