Esta edição do Enoteca Jovem Pan trará à tona um assunto que está diretamente ligado à popularização dos vinhos no Brasil: as importadoras artesanais ou especializadas.
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Os estabelecimentos, que se destacam pela escolha, cuidado no transporte e armazenamento dos rótulos, também operam focando em determinado tipo da bebida, país ou região.
Esper Chacur listou alguns bons lugares, destacando suas especialidades, como a Galeria do Vinho (franceses, alemães e italianos) e a De La Croix (franceses Domaine Tissot).
Confira outras boas opções do especialista no áudio.
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