De acordo com Esper Chacur, de modo geral, os espumantes argentinos eram classificados anos atrás como médios ou até mesmo medíocres. Atualmente, porém, isso não vale mais.
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Os produtores argentinos, na mesma linha dos brasileiros, passaram a investir na qualidade de seus espumantes para mantê-los em patamares acessíveis ao consumidor final. Os melhores são produzidos nas regiões da Mendoza, Patagônia e Salta.
Ouça algumas sugestões de rótulos no áudio.
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