Queda no consumo de pães industrializados preocupa setor

Fotos Públicas Entidades ligadas a indústria de alimentos discutem a baixa nas vendas do alimento durante Congresso

Entidades ligadas ao trigo estão preocupadas com o baixo consumo de pães industrializados. Com as recentes campanhas contra a ingestão de glúten, o setor sofreu uma queda inesperada nas vendas do alimento: em 2016, por exemplo, o crescimento foi menos 3%.

Já existem parcerias de Associações ligadas a indústria de pães para defender o produto, mas autoridades defendem uma ação maior e mais integrada.

Para conferir esta e outras noticias, ouça o programa o programa A Hora do Agronegócio deste sábado (28) na integra: