Feira JP: folhas têm alta no preço e devem sumir do cardápio da semana

Feira JP: 16/11/15

O Feira JP desta semana traz uma notícia ruim para quem gosta de salada: as folhas, de uma maneira geral, estão entre os itens que devem ser evitados até o final das chuvas de verão. Os produtos sensíveis, como alface, rúcula, agriãa e escarola devem cair no consumo do brasileiro. “Alguns produtores já afirmaram que perderam de 20% a 30% da produção por causa de chuvas e altas temperaturas. Até o final de fevereiro a gente deve viver isso: diminuição da oferta, qualidade um pouco inferior e preços elevados.”

Confira o que evitar e o que comprar nessa semana:

VAI BEM

 “No setor de frutas, a gente destaca ameixa, pêssego, lichia e manga como produtos com ótima oferta e qualidade. Elas devem vir com bons preços até o final do ano e são opções ótimas para ser substituídas por aquelas frutas que vêm apresentando alta”, destaca o economista e gerente da CEAGESP, Flávio Godas.

 VAI MAL

O engradado do pé da alface com 24 unidades está saindo por volta de R$ 18 na CEAGESP. “Esse preço há 15 dias era R$ 12, já aumentou em 50% e a tendência é de elevação. No varejo, depende muito da região e do tipo de feira, mas o consumidor vai ver o pé da alface entre R$ 1 e R$ 2”, ressalta o gerente da Companhia.

CONTINUE COMPRANDO

O mamão papaia, o pimentão verde e a batata doce rosada são as principais opções de compra que não vão afetar o bolso do consumidor. “Tem mais opções, como graviola, acerola, os ovos, todos estes estão apresentando similaridade com as semanas anteriores, pois não houve nenhuma movimentação climática ou alteração na demanda”, indica o gerente da CEAGESP, Flávio Godas.

Dica infalível: Compre a ameixa nacional FLA, um produto que está com volume bom, cerca de 30% maior que o ano passado. O preço está entre R$ 2 e R$ 3 o quilo no atacado.