Anvisa proíbe lote de panetones e chocotones após identificar fungos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou na terça-feira (6) o recolhimento e a proibição da comercialização, distribuição e consumo de um lote de panetones e chocotones da empresa D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos, após a identificação de fungos na superfície dos alimentos.

Foram interditados os seguintes produtos, todos do lote 251027, com prazo de validade até 27 de fevereiro deste ano:

– Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional – 140 g;

– Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” – 700 g;

– Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional – 700 g;

– Panetone com Frutas Trufado Tradicional – 700 g;

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De acordo com a Anvisa, a D’Viez comunicou o recolhimento voluntário dos produtos citados por contaminação por fungos. Procurada, a empresa ainda não havia comentado a medida até a publicação desta nota. O espaço da Jovem Pan News segue aberto para manifestação.

*Com informações do Estadão Conteúdo
Publicado por Nícolas Robert

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