Mercado de chocolates está otimista com vendas na Páscoa deste ano
Mercado de chocolates tem boa expectativa para vendas na Páscoa deste ano. A Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, a Abicab, apresentou as novidades do setor em evento nesta terça-feira (07).
A indústria não fala em números para a Páscoa, mas o otimismo é refletido pelo crescimento na produção de 2016 em relação a 2015.
Afonso Champi, vice-presidente de chocolates da associação, afirmou que nos nove primeiros meses do ano passado, o aumento na produção foi de 13% em relação a 2015.
Ainda assim, é preciso aumentar o consumo no País, já que o Brasil tem o quinto mercado consumidor do mundo, com 2,5 kg per capita ao ano.
A aposta das marcas está no mix de produtos, com mais de 100 lançamentos, mostrando que há opções acessíveis a todos os bolsos.
Ricardo Reis, da área de marketing de uma multinacional da área falou sobre o posicionamento para esta Páscoa.
Maricy Gattai Porto, diretora de marketing de outra rede de marcas, afirmou que o setor está otimista e projetou números.
Para Keila Broedel, gerente de marcas sazonais de outra multinacional de chocolates, o calendário deste ano, com o feriado em abril, ajudará as vendas.
Somente em 2016, a produção de ovos de chocolate no Brasil foi de 58 milhões de unidades, equivalente a mais de 14 mil toneladas.
Confira a reportagem completa de Fernando Martins:
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