Após quatro anos, o Guide Michelin voltou, nesta segunda-feira (20), a avaliar os restaurantes do Rio de Janeiro e de São Paulo. A cerimônia foi realizada no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro. Essa foi a sétima edição nacional do guia francês, e 15 restaurantes mereceram uma estrela (12 em São Paulo, 3 no Rio), cinco a mais que na última edição, sendo sete novos. Apenas seis ostentam duas (três cariocas e três paulistanos), são eles: D.O.M (SP), Oteque (RJ), ORO (RJ), Lasai (RJ), Tuju (SP) e Evvai (SP). Apesar de contar agora com seis restaurantes com duas estrelas, o país ainda segue sem nenhum nome com o patamar máximo de três estrelas. Na lista de restaurantes com uma estrela, estão:

• Kinoshita (SP)
• Maní (SP)
• Jun Sakamoto (SP)
• Huto (SP)
• Kan Suke (SP)
• Picchi (SP)
• Mee (RJ)
• Cipriani (RJ)
• San Omakase (RJ)
• Fame Osteria (SP)
• Kazuo (SP)
• Kuro (SP)
• Murakami (SP)
• Oizumi Sushi (SP)
• Tangará (SP)

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